Glenlivet Nadurra Peated Cask (nas)

Bewertung: 3,7 von 5 Punkten

Momentaner Preis: 51€

 

Aroma: Kohlerauch begleitet von Apfelessig. Allmählich verschwinden der Rauch und Getreide, Vanille und reife Äpfel kommen zum Vorschein. Desweiteren sind Noten von Holzbalken, Kokosflocken und Zitronen und Zitronenschalen wahrnehmbar. Die Essignote bleibt aber ständig präsent im Hintergrund.

 

Geschmack: Süße Apfelmarmelade, Karamell und Zimt. Sehr trocken.

 

Abgang: Mittellang. Lagerfeuerrauch mit ein paar angekokelten Blättern. Dieser wird begleitet von Vanille, Apfelmus und Orangendrops. Eine Wiese mit vielen Kräutern und ein paar wenigen Blumen verschwinden langsam am Geschmacks- Horizont.

 

Kommentar: Rauch und Essig sind am Anfang eher störend. Mit der Zugabe von Wasser geht die Essignote zurück und macht Platz für Kräuternoten. Die deutlichen Holzaromen, die an frisch gesägte Dachlatten erinnern, passen nicht so wirklich ins Aromenprofil. Insgesamt ein wilder Ritt durch die Aromenwelt.