Sexton Single Malt Irish Whiskey

Bewertung:  4,0 von 5 Punkten

Momentaner Preis: 31€

 

Aroma: Reife Birne und Apfelschalen. Dann immer mehr Malz. Im Hintergrund wabert ein Aromenteppich aus Vanille und Haselnuss. Über die Zeit kommt immer mehr dunkle Schokolade hinzu. Eine kräutrig- ätherische Piment- und Limettennote gesellt sich zu den anderen Aromen und weicht nicht mehr von der Seite. Die Frucht wandelt sich langsam zu Dosenmandarine.

 

Geschmack: Mild und ölig. Dunkle Schokolade, Vanillepudding und eine Stange Zimt. Etwas Orangeat bleibt mit dem Zimt.

 

Abgang: Mittellang. Marzipan, Vanille, dazu Orangenlikör.

 

Kommentar: Ein junger Whisky mit erstaunlich ansprechender Nase und ansprechendem Abgang. Für 5 Jahre auch schon vergleichsweise komplex! Nur im Geschmack ist mir etwas zu viel Würze aus dem Holz bzw. Olorossofass vorhanden. Das passt nicht zum restlichen zurückhaltenden und sanften Charakter. Ein empfehlenswerter Whisky zu einem sehr fairen Preis. Für Freunde von mildem Whisky! Die Dosenmandarine und andere Quellen weißen auf eine Destillation bei Bushmills hin.