Bewertung: 4,3 von 5 Punkten
Momentaner Preis: 35€
Aroma: Lagerfeuerrauch und etwas Asche mischen sich mit süßem Malz. Dazu eine ordentliche Meeresbriese, die sich mit Zitrusnoten, ich meine Mandarine und glasierte Zitrone, mischt. Mit der Zeit dann Kinderknete, braune Oldschoolpflaster und Oliven im Salzwasser.
Geschmack: Startet etwas zurückhaltend, fast wässrig mit ordentlich Salz. Beginnt leicht fruchtig, dann zeigt sich immer mehr malzige Süße. Später ein Körnchen Pfeffer und wieder fruchtiger und trockener a la Zitronensaft.
Abgang: Lang. Rußrauch mit Malz, Kräuterbonbons, Oliven und Sardellen im Salzwasser und etwas Minze dazu. Agavenbrand/ Mezcal klingt zusammen mit dem Rauch aus.
Kommentar: Ich weiß nicht viel über den Whisky, aber das muss eine klassische Bourbonreifung sein. Kein Schnick- Schnack, 46 Volumenprozent und ehrliche Aromen. Wenn mich nicht alles täuscht ist das ein Undercover Caol Ila. Ich denke so um die 6 Jahre. Etwas mehr von der versprochenen "richness" im Geschmack wäre toll, ansonsten superb und kristallklar gebrannt. Eine Wohltat in Zeiten der unendlichen quadruppel Nachreifungen. Für 35€ ein krasser Kracher! Top, für Sparfüchse, die ihr Geld nicht für große Namen (Lagavulin 8 Jahre, Talisker 8 Jahre) ausgeben wollen, dafür aber eine ähnliche Qualität bevorzugen. Prost!