Bewertung: 3,5 von 5 Punkten
Momentaner Preis: Von St. Kilian zur Verfügung gestellt
Aroma: Sehr dezenter Rußrauch unterlegt von vanilliger Süße. Dazu gesellt sich sofort ein Gemisch aus Zitrusnoten und Mostapfel, der die Vanille und die Süße recht schnell überlagert. Noten von Apfeltrester und Cidre werden immer stärker und drängen sich in den Vordergrund. Etwas Malz und Karamell schwingen mit. Weit entfernt zeigt sich etwas Blumiges.
Geschmack: Pfeffrig von früh bis spät. Mit der Zeit schmeckt man ein wenig Apfelsaft, später Zitronensaft und süße Malzbonbons. Eine Gigatonne grüner Tee und Gerbstoffe bleiben.
Abgang: Mittellang. Rußrauch, cremige Vanille und Apfeltee. Ein wenig Ringelblumensalbe oder Apfelblüten? Rußrauch und grüner Tee bleiben jedenfalls. Sind gerade auch ein paar Kokosraspeln vorbeigeflogen?
Kommentar: Recht eindimensional und sehr pfeffrig. Würd ich so, v.a. wegen des herben Geschmacks, nicht weiterempfehlen. Mit 11% Anteil an der Signature Edition Thirteen auch nur zurückhaltend eingesetzt.