Bewertung: 4,4 von 5 Punkten
Momentaner Preis: 70€
Aroma: Vergleichsweise wenig medizinsicher Rauch. Mit dem Rauch verwoben ist ein Gemisch aus Kampfer, Limette und ein wenig Vanille. Dann folgen Malz und Heidekraut, getrocknete Orangen/ Orangeat. Mit der Zeit kommt mehr und mehr cremige Vanille empor, die Kampfernote wandelt sich hin zu Minze. Später dann wieder erstaunlich fruchtig.
Geschmack: Pfeffer, Salz, dann malzig Süß und schokoladig. Später fruchtig- bitter in Richtung Cointreau und Kumquat. Lang gebrühter grüner Tee und Zitronensaft bleiben.
Abgang: Lang. Blätterrauch und Zitrusaromen mischen sich mit Heidekräutern. Dunkle Schkolade und Meerwasser a la Fleur de Sel von Lindt klingen aus.
Kommentar: 70€ für eine 10 Jahre alte, bewährte 57,9%ige Fassstärke sind heutzutage eine feine Sache. Dieser Batch ist vergleichsweise wenig medizinisch und wenig rauchig, man könnte sagen, wenig laphroaigtypisch, dafür aber überdurchschnittlich kräutrig herb und später dann erstaunlich fruchtig und süß. Die Nase ist überragend Komplex und Weltklasse, Geschmack und Abgang fallen dann leider etwas ab und sind "nur noch" gut. Insgesamt sehr empfehlenswert, das Zusammenspiel aus wilder Fassstärke und zähmender malzig- fruchtiger Süße funktioniert gut. Beim vorigen Batch hab ich mich über die zu wilde Trockenheit beschwert, jetzt über fehlende Wildheit. Dem Kerl kann man auch nix recht machen! 30€ günstiger als Batch 012, weniger Beethoven, mehr Michelangelo Caravaggio Der Fruchtkorb mit mental zu ergänzendem, leicht brennenden Torfklumpen.