Bewertung: 4,1 von 5 Punkten
Momentaner Preis: 70€ für 0,5 Liter
Das Produkt wurde von St. Kilian kostenlos zur Verfügung gestellt.
Aroma: Rußrauch mischt sich mit Zartbitterschokolade, dazwischen zeigen sich Pflaumen, frisch getrocknete Orangenscheiben und ein paar Zitrusschwaden. Ein paar Rosinen, jede Menge Vanille und ein paar Küchenkräuter kommen hinzu. Die Fruchtigkeit schwingt hin zu dunklen Sauerkirschen. Etwas Plastilin, Vegemite und getoastete Eiche schwingt mit, passt aber schön zum Rauch.
Geschmack: Ölig, startet fruchtig süß mit Orangeat, etwas bitteren Orangenschalen, Rosinen, Pflaumenmus, dann süßes Malz und Zartbitterschokolade, eher sogar Kakaopulver. Mit der Zeit immer trockener und würziger.
Abgang: Lang. Blätterrauch mischt sich mit reifen Orangen, Pflaumenmus, diversen Kräutern und Zartbitterschokolade. Eichenholz, Vanille und Sauerkirschmarmelade bleiben.
Kommentar: In der Nase zeigt sich eine interessant bittere Fruchtnote, das erweckt den Eindruck von getrockneten Orangenscheiben mit Schale oder später dann von Sauerkirschen. Im Geschmack und Abgang ist der Whisky mir zu würzig und holzig. Hier knallen die frischen 95 Literfässer aus ungarischer Eiche. Insgesamt aber schön fruchtig und harmonisch, die Würze bewegt sich gerade noch im Rahmen.